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发表于:2017-10-23 21:51|查看全部
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【美食版活动】来推荐你在美国超市里买过的最好吃的速食吧!

Costco的生羊排,绝对是我史上最快捷的荤菜。
早上起来把羊排切成块,两面抹上盐和胡椒粉/黑胡椒粉,或者你中意的调味料,加一点料酒,包好带到单位,中午吃饭的时候放盘子里微波炉3分钟,开吃,那个鲜嫩啊,我们全家都巨爱吃这个。



更新了一下图片,看到一些朋友提到问题回答一下:
1. 加热后有没有味道: 就是普通的羊肉味道,如果你怕在公共场所加热有味道,可以拿个东西盖一下可能会好一点。
2. 加热时间的问题:我单位的微波炉大概功率比较高,我买小块一点,切的比较薄的那些,只需要2+1(翻面)分钟就够了,有时候碰到特别厚的,那就4+1也差不多了。我的标准是拿出来拿叉子戳个洞,没有明显的血水往外冒就算好了,绝对不可能2-3成熟的,我家2个娃看到血可不敢吃的。我第一次不知道随便试了一下8分钟,结果已经完全熟透油都跑出来,就有点点偏干了,当然吃起来比较有嚼劲。时间短就比较嫩。
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最后编辑ft8114 最后编辑于 2017-11-06 12:34:24
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发表于:2017-11-06 12:03|查看全部
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Costco的生羊排,绝对是我史上最快捷的荤菜。
早上起来把羊排切成块,两面抹上盐和胡椒粉/黑胡椒粉,或者你中意的调味料,加一点料酒,包好带到单位,中午吃饭的时候放盘子里微波炉3分钟,开吃,那个鲜嫩啊,我们全家都巨爱吃这个。



ft8114 发表于 10/23/2017 9:51:32 PM

更新了一下图片,看到一些朋友提到问题回答一下:
1. 加热后有没有味道: 就是普通的羊肉味道,如果你怕在公共场所加热有味道,可以拿个东西盖一下可能会好一点。
2. 加热时间的问题:我单位的微波炉大概功率比较高,我买小块一点,切的比较薄的那些,只需要2+1(翻面)分钟就够了,有时候碰到特别厚的,那就4+1也差不多了。我的标准是拿出来拿叉子戳个洞,没有明显的血水往外冒就算好了,绝对不可能2-3成熟的,我家2个娃看到血可不敢吃的。我第一次不知道随便试了一下8分钟,结果已经完全熟透油都跑出来,就有点点偏干了,当然吃起来比较有嚼劲。时间短就比较嫩。
最后编辑ft8114 最后编辑于 2017-11-06 12:33:50
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