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发表于:2022-01-25 04:07|只看楼主
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上年菜—【富贵黄金虾球】外酥里嫩的喜庆年菜,做法简单超好吃(图文+视频)

喜庆年菜【富贵黄金虾球】,外酥里嫩,好吃又好做,食材也简单,高颜值超喜庆,无论用鲜虾还是冷冻带尾虾仁都能做,虎年新春必备年菜,分享给大家。


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/4soLPBHyAl4?showinfo=0

所需原料:

大虾12~15个

土豆500克

土豆淀粉约200克

料酒 20毫升

白胡椒粉1/3茶匙

生抽两勺

黑胡椒碎1/2茶匙

食盐少许

做法划重点:

一、大虾去头去虾壳、虾线,只留下虾尾和最后一节虾壳,用简单调味料腌制15分钟,使虾入味

二、土豆去皮加淀粉,黑胡椒碎,少许食盐,和成不粘手的面团,并将虾仁包裹其中,只露出虾尾


三、裹蛋液和面包糠,下油锅煎炸至表面金黄,虾尾通红,摆盘上桌,金黄饱满,人见人爱


成品特点:

金黄饱满,外酥里嫩,高颜值,很喜庆、超好吃!




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发表于:2022-01-25 17:27|只看TA
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赞!这个我想吃,可是买不到,又做不来呢,哈哈

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我给你打包一盘吧!哈哈~

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我给你打包一盘吧!哈哈~


糖粒儿 发表于 2022-01-27 07:35

来而不往非礼也,你做虾球和吃虾球的锅碗瓢盆归我洗啦、啦、啦,哈哈

最后编辑wenxuecity0824 最后编辑于 2022/01/27 18:04:40
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哈哈哈~那我每次都给你打包!

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发表于:2022-01-28 18:13|只看TA
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哈哈哈~那我每次都给你打包!


糖粒儿 发表于 2022-01-28 01:17

一言为定,哈哈




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https://www.youtube.com/embed/qihWztZisLU?showinfo=0


最后编辑wenxuecity0824 最后编辑于 2022/01/28 18:18:21
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发表于:2022-01-29 17:51|只看楼主
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没问题!哈哈~

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发表于:2022-01-30 12:07|只看TA
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没问题!哈哈~


糖粒儿 发表于 2022-01-29 17:51

刚刚做了一个《糖醋带鱼》,想吃吗?可以交换。



2022年1月30日多伦多原创:


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不带这样馋人的啊。。。。。口水流一地。。。。

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发表于:2022-01-30 16:21|只看TA
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不带这样馋人的啊。。。。。口水流一地。。。。


糖粒儿 发表于 2022-01-30 15:46

你做的更好耶,更缠人呢。带鱼卤子拌饭也好吃哦,哈哈

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