家常溜豆腐 

-材 料-

老豆腐130克、青椒一个、干木耳一把、盐1勺、植物油、干辣椒适量、酱油、鲜蔬粉适量。

-做 法-

1. 豆腐改刀切成三角形，青椒滚刀切片，木耳温热水泡发；

2. 盘子中放入适量玉米淀粉，将焯过水的豆腐均匀地粘上淀粉；

3. 锅中放入少量油，将粘好淀粉的豆腐块煎至金黄捞出；

4. 锅内倒入15克油，爆香干辣椒；

5. 倒入青椒、木耳、豆腐大火翻炒，加入适量酱油、盐、鲜蔬粉翻炒；

6. 最后用水淀粉勾芡即可。

喜欢这样简洁明了的菜谱.

谢谢你贴这么简洁明了的菜谱，简直就是一股清流。无以为报。楼主，你要是有youtube视频，我绝对专门过去给你贡献流量。



谢谢分享。 喜欢这么简明的菜谱。 鲜蔬粉是什么？ 可以用啥代替吗？

太赞了！简单易操作，好吃😋

支持这个。讨厌只有Youtube没有文字的。

太感恩了！目前还没有

回复 4楼的帖子

可以用蘑菇精 代替！

这个要赞一下，最讨厌什么都不说，就放个youtube视频的