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  • @2021-12-15
发表于:2022-01-26 20:01|只看楼主
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蒜香橄榄油意面,4样原料,15分钟快手!落魄大厨同款欧芹蒜香意面

这道那不勒斯经典美味是所有意面里最简单的一款,没有之一。

食材:意面60克,蒜,欧芹(可以用罗勒叶或者香菜替换),红辣椒,柠檬

调味料:初榨橄榄油60毫升,盐,黑胡椒粉

做法:

1.锅中水烧开,放入60克意面,加入一小勺盐,煮10分钟,捞出后冷水浸泡备用。

2.6瓣蒜切成薄片,一把欧芹叶子切碎,红辣椒切碎。

3.平底煎锅加入60毫升初榨橄榄油,加入蒜片,小火煎至蒜片金黄色,加入红辣椒碎,挤入适量柠檬汁,加入煮好的意面,搅拌均匀,加入欧芹碎,盐及黑胡椒粉调味,翻炒均匀,即可装盘。

烹饪极简味道却相当感人!午餐或者夜宵,它一定不会令你失望,赶紧做起来吧!


https://www.youtube.com/watch?v=4VnpYYMyD1I&t=1s

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blueskybaby
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发表于:2022-01-26 20:25|只看TA
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刚从隔壁力宏云迪的帖子出来 难道楼主也是?所以做了他们的最特别的饭:蒜香橄榄油意面? 哈哈哈


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kaiselin
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发表于:2022-01-27 00:29|只看TA
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看看去 哈哈

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蜜桃乌龙茶
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发表于:2022-02-04 21:15|只看TA
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可以加些蘑菇提香。。

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Biden
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发表于:2022-04-01 06:42|只看TA
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