做这款蛋糕，不用烤箱，是蒸的蛋糕，口感室温，好吃还不上火

加了奥利奥以后，口感更好，没有加糖，不太甜

All ingredients

全部食材有

130g 3/4cup

Oreo Powder

奧利奧粉

235g 1cup

Milk 牛奶

60g 7tbsp

All purpose flour

普通麵粉

1tbsp 10g

Dark cocoa

黑可可粉

4g 1tsp

Baking powder

蘇打粉

Chocolate Ganache：

70g 1/2cup

chocolate

巧克力

30g 1/3cup+1tbsp

Milk 牛奶

80g

Heavy Cream

奶油

1tbsp 12g

Sugar 糖

我的频道chaye Cooking，感谢鼓励和支持

谢谢各位看官