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噼哩噼哩烤鸡


这个有趣的名字让人印象深刻。这道菜起源于葡萄牙的非洲知名地,在葡萄牙阿尔加维大区的吉亚特别有名。


葡萄牙各地的菜单上都能找到噼哩噼哩烤鸡,如果要品尝到最好吃的噼哩噼哩烤鸡,还是前往阿尔加维大区吧。

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葡萄牙绿色汤


这是一种简单的葡萄牙汤,里面的食材包括羽衣甘蓝、洋葱、土豆、大蒜和香肠。

葡萄牙绿色汤起源于葡萄牙北部,但在全国各地都能品尝到。它也被列为葡萄牙美食的7大奇迹之一。

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葡萄牙海鲜饭


葡萄牙海鲜饭是由鱼和米饭做成的炖海鲜饭。这是葡萄牙人的最爱,也是葡萄牙美食的7大奇迹之一。除了海鲜饭,葡萄牙还有类似的美食,比如安康鱼饭、鳕鱼饭和章鱼饭等等。

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卡塔普拉纳


卡塔普拉纳也是一道炖菜,它是用蛤蜊形状的传统铜锅烹制的。卡塔普拉纳起源于阿尔加维大区,在葡萄牙其他地方却不多见。卡塔普拉纳里的食材有许多不同种类的肉和鱼,最流行的有鳕鱼、旗鱼和蛤蜊等等。


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发表于:2022-05-24 19:36|只看TA
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太恶心了,全手工制作也就罢了,但为什么全生产线每个人都不戴手套直接搞?

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烤乳猪


烤乳猪也是葡萄牙的美食之一,在葡萄牙各地都能找到这道美食,而最有名的还是科英布拉及其周边地区。


烤章鱼


章鱼是葡萄牙最受欢迎的食材之一,葡萄牙有许多以章鱼为主角的菜肴。烤章鱼是章鱼菜里最常见的,除了章鱼外,里面还加入了土豆和橄榄油等。


黑猪肉


黑猪是西班牙和葡萄牙的一种猪。在葡萄牙,黑猪主要生活在阿连特茹,所以也被称为阿连特茹黑猪。

黑猪是用橡子饲养的,常被用来烧烤,也可以制成腌火腿。


沙丁鱼


烤沙丁鱼也是最典型的葡萄牙美食之一。

每年夏天,尤其是在六月,葡萄牙的空气里都充满了烤沙丁鱼的味道。


阿尔埃拉香肠

这是葡萄牙香肠之一,有着悠久的历史,在当地非常受欢迎,它也是葡萄牙美食7大奇迹之一。


塞拉达埃斯特雷拉奶酪

塞拉达埃斯特雷拉奶酪是一种非常特别的奶酪,熟化后的奶酪很柔软,可以直接用勺子品尝。

这种奶酪可以作为前菜,也可以作为小吃。同样,塞拉达埃斯特雷拉奶酪也是葡萄牙美食7大奇迹之一。


葡式三明治

葡式三明治起源于波尔图,由火腿、牛排、香肠、面包、奶酪、啤酒、番茄酱以及薯条做成,是一种很丰富的三明治。


葡式鸭肉饭

葡式鸭肉饭很简单,通常会比较油腻,不过它会是你在葡萄牙发现的最舒适的菜肴之一。在葡萄牙,当地家庭也会在家里自己烹饪这道美食。





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发表于:2022-05-24 19:39|只看楼主
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阿尔加维


噼哩噼哩烤鸡。这也是一道略带辛辣味的菜,主要是由红辣椒、蒜头、橄榄油和鸡肉做成。卡塔普拉纳。这既是菜肴的名字,也是铜锅的名字。卡塔普拉纳的食谱包括各种肉类和鱼类菜肴。


无花果奶酪。阿尔加维有很多不错的甜点,无花果奶酪就是其中之一。这是一种免烤甜点,由无花果、杏仁和酒精做成。


亚速尔群岛

阿米莉亚女王蛋糕。它由鸡蛋、黄油、糖、玉米粉、糖蜜、肉桂、葡萄干制成。


马介休。鳕鱼和土豆做成的炸小球,再常见不过的葡萄牙小吃。


炸鸡丸。是葡萄牙最受欢迎的手抓小吃,把鸡肉、橄榄和欧芹切碎做成水滴状,然后油炸即可。

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太恶心了,全手工制作也就罢了,但为什么全生产线每个人都不戴手套直接搞?


尜尕 发表于 2022-05-24 19:36


我觉得葡萄牙人挺会吃的啊.


味道比较清淡, 爱吃鱼.


没有德国人那么咸.


德国和东欧的很多东西没法吃.


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发表于:2022-05-24 19:44|只看楼主
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最近去葡萄牙旅游的同学


别忘记了买些 葡萄牙的鱼罐头 还有 黑猪火腿啊!

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dadamajiadada
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发表于:2022-05-24 19:52|只看TA
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好奇价格

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