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芋头烩小白菜(素)

芋头烩小白菜

食材: 小芋头1个,小白菜1小把,生姜、盐、蘑菇精,淀粉适量

做法:

1、把芋头清洗干净,去皮,切成小放块备用。小白菜洗干净,切段备用。

2、取一个小碗,放入蘑菇精,1勺淀粉,加小半碗清水搅拌均匀备用。

3、锅中放油,下生姜炒香后放入芋头,继续翻炒至芋头半熟表面稍微金黄,加入开水,没过芋头。

4、片刻后,放入所有的小白菜,待小白菜变软后,倒入事先准备好的芡汁,搅拌均匀,加盐调味即可。

最后编辑yourbenz 最后编辑于 2022/05/29 07:18:45
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tzshasha
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发表于:2022-05-29 19:15|只看TA
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谢谢分享

请问蘑菇精有推荐的牌子吗

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yourbenz
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发表于:2022-05-30 08:15|只看楼主
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我用 太太乐蘑菇精
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yourbenz
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我用太太乐蘑菇精

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kengdie
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发表于:2022-05-30 10:43|只看TA
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先mark了,下次学着做

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KingGe王哥腊味
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发表于:2022-06-09 13:24|只看TA
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学会了!

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