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diandian1119
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大校
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  • @2012-09-18
发表于:2022-07-01 02:57|只看楼主
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快手肉菜求推荐

我做的花样太少了

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爱码仕
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下士
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  • @2020-07-16
发表于:2022-07-01 04:37|只看TA
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给你几个参考,我们家经常做的


牛仔骨,买回来煎一下就不错了.

虾,蒸一下,沾点醋

Costco买的五花肉,切好,高压锅粉蒸肉,基本不用管

口水鸡,无非就是鸡腿或者肌肉蒸熟,蘸料吃就好,可以一次做大量的料放冰箱里.

三文鱼或者牛排,煎一煎就可以

鸡翅,一次性腌多一些,家里有小烤箱,要吃的时候,丢三五个进去,正反面40分钟,基本也不用你管

Costco的烤鸡,一鸡多吃,买回来先吃一顿,鸡肉比较柴,可以用来熬粥,放点青菜碎,极其鲜美,鸡架放点辣椒和孜然,炒一炒,啃起来挺不错的

卤货,牛腱,牛肉,这舌头,鸭翅之类的,卤一大锅放冰箱,随时想吃,随时拿一点就好

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zenmebane
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少尉
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  • @2010-02-04
发表于:2022-07-01 06:15|只看TA
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  1. 猪牛羊肉切片,鸡翅鸡腿拉几道
  2. 自制大量烤肉腌制酱料
  3. 1+2适量混合腌制,时长不限
  4. 煎或者烤
  5. 洗点生菜、洋葱,加上熟肉一起吃


海鲜不能用上述做法。

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