查看:10194|回复:18
玫瑞屋
头像
少尉
  • 少尉
  • 1775
  • 2
  • 3253
  • 0
  • @2021-01-08
发表于:2022-07-05 13:13|只看楼主
字体大小:T|T

【抹茶酸奶慕斯蛋糕】低糖减脂,无需烤箱,0失败!


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/xaDHfBTyN8s?showinfo=0


抹茶酸奶慕斯蛋糕 || 太简单了!无需烤箱,0失败!

材料 

消化饼干 90g、黄油 45g

牛奶 40+40 g、无糖酸奶 300g、淡奶油 250g、吉利丁 (15g)、糖 45g

抹茶粉 7g、热牛奶 20g

模具尺寸参考:边长15CM

注:所谓的“低糖减脂”都是相对而言,“低糖”已经做到了,这个糖量已经没什么甜味了,特别是抹茶部分,最好再加一点点糖。

“减脂”,相对于传统方子中用的奶酪,这个蛋糕中用的是酸奶,脂肪含量减少了很多。

饼干底可以用蛋糕片代替,口感会更细腻,蛋糕片的做法:https://youtu.be/dBSec2prPJ8






提示:切蛋糕的刀用开水烫一下擦干再切,切口更整齐更漂亮。

谢谢看帖!

更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q

你知道论坛有打赏功能吗?!遇到喜欢的主题可以用你的论坛魅力给贴主“打赏加油”

功能说明点这里

6
Advertisement
玫瑞屋
头像
少尉
  • 少尉
  • 1775
  • 2
  • 3253
  • 0
  • @2021-01-08
发表于:2022-07-05 13:15|只看楼主
字体大小:T|T


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/dBSec2prPJ8?showinfo=0


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/IVWmjO2A7zE?showinfo=0


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/Ooqpi9Iebes?showinfo=0


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/tE1RjeoRBfo?showinfo=0


2
Advertisement
miracle99
头像
上尉
  • 上尉
  • 2525
  • 3
  • 2771
  • 0
  • @2010-02-28
发表于:2022-07-05 13:41|只看TA
字体大小:T|T

真棒!谢谢分享

0
叮当dingdang
头像
中尉
  • 中尉
  • 2417
  • 2
  • 4575
  • 0
  • @2012-05-07
发表于:2022-07-05 13:44|只看TA
字体大小:T|T

真厉害!

0
Advertisement
ziyi99
头像
大校
  • 大校
  • 11561
  • 14
  • 11912
  • 0
  • @2012-11-05
发表于:2022-07-05 17:21|只看TA
字体大小:T|T

看着好厉害!订阅了。

0
xiaomajia2
头像
二等兵
  • 二等兵
  • 216
  • 0
  • 236
  • 0
  • @2015-05-14
发表于:2022-07-05 18:20|只看TA
字体大小:T|T

收藏了 谢谢

0
tennisfan
头像
一等兵
  • 一等兵
  • 458
  • 0
  • 2226
  • 0
  • @2004-11-10
发表于:2022-07-06 09:36|只看TA
字体大小:T|T

做的真精美, 订阅了

0
US2020
头像
上尉
  • 上尉
  • 2770
  • 3
  • 3758
  • 0
  • @2020-04-02
发表于:2022-07-06 09:44|只看TA
字体大小:T|T

謝謝!太棒了

0
Advertisement
joejoe2006
头像
少尉
  • 少尉
  • 1804
  • 2
  • 2493
  • 0
  • @2007-09-07
发表于:2022-07-06 10:32|只看TA
字体大小:T|T

收藏了 谢谢

0
luckyapple168
头像
上士
  • 上士
  • 1440
  • 1
  • 2075
  • 0
  • @2013-08-09
发表于:2022-07-06 12:20|只看TA
字体大小:T|T

真棒!做出来像艺术品,秀色可餐

0
查看:10194|回复:18
Advertisement

回复贴子