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牛伊万
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发表于:2022-09-22 11:45|只看楼主
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8英寸铁锅,烙饼煎蛋,非常顺手!

亚马逊上买过4个铁锅和一个不锈钢平底锅,太大或者太小或者太轻薄都不太好用。这个8英寸的锅用的最多,最好用。

 

随手和面,葱花猪油烙饼,熟练了从准备到出锅20分钟搞定。或者,牛肉馅和洋葱炒8成熟,也可以用韭黄,烙馅饼外酥里软。味道好极了!


烙白饼,切碎放冰箱。可以加上牛肉汤和配料,做牛肉泡馍。很方便。

 

这样的铁锅,煎鸡蛋也感觉很香,煎牛排也好用。容易上花色。


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牛伊万
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  • @2020-09-28
发表于:2022-09-22 11:48|只看楼主
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azaleay
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发表于:2022-09-22 11:51|只看TA
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我家也有这个锅,我们也用来烙饼,是真的很好用!

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Cinderella_smile
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发表于:2022-09-22 12:32|只看TA
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用不锈钢锅烙出来的饼也是这个成色儿啊

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liaoliao6
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  • @2015-11-06
发表于:2022-09-22 12:34|只看TA
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请问这个锅比他家最常见的那种单柄平底锅有什么优点吗

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purplebasil
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  • @2008-01-19
发表于:2022-09-22 12:36|只看TA
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酪饼煎牛排都不错,我还用它炒小份的菜,就一个人吃那种,有锅气,很好吃。但是煎鸡蛋会粘,除非加很多油。

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subzero
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  • @2020-10-05
发表于:2022-09-22 12:41|只看TA
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回复 2楼牛伊万的帖子

可是看着很重

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yjings
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  • @2004-03-30
发表于:2022-09-22 12:53|只看TA
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我喜欢厚重的意大利火山岩锅。

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lzhu59
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发表于:2022-09-22 12:57|只看TA
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这个锅除了重,没有盖,没有缺点。我用的单柄的,先入了11还是12寸的,可以做葱油饼。后来入了小的,和你一个尺寸,很实用。用久了,煎蛋只要一点点油都不会沾。
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sebillesarrow
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  • @2020-08-16
发表于:2022-09-22 13:18|只看TA
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我也有这个!特别特别好用,做锅贴特别绝

但是8inch我觉得有一点小,我买的10.5的

最后编辑sebillesarrow 最后编辑于 2022/09/22 13:21:04
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