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wenxuecity0824
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发表于:2022-10-01 11:19|只看楼主
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哪位美食家能模仿《扬州炒饭》 啊?


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/r3z8as4DIjg?showinfo=0


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wenxuecity0824
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发表于:2022-10-01 11:21|只看楼主
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我在中国城吃扬州炒饭这么多年,味道还行,现在我看到师傅做扬州炒饭,我意识到中国城的人喂我们更像鸡蛋炒饭不是扬州炒饭。


没想到准备这么复杂,米饭上加了这么多汤,难怪米饭这么湿,所有的虾、鸡肉和绿豆都很嫩。 我们这里的扬州炒饭很干,炒饭里只加了虾和鸡肉碎。

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wsdyysmj
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发表于:2022-10-01 11:35|只看TA
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我们这里的扬州炒饭肉用的是腊肠肉

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茶叶的一日三餐
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发表于:2022-10-01 15:26|只看TA
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我们正的扬州炒饭是用火腿

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Calix
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wenxuecity0824
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发表于:2022-10-01 20:59|只看楼主
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我们这里的扬州炒饭肉用的是腊肠肉


wsdyysmj 发表于 2022-10-01 11:35

正宗啊~~~~~~~~~

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发表于:2022-10-01 21:00|只看楼主
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我们正的扬州炒饭是用火腿


茶叶的一日三餐 发表于 2022-10-01 15:26

你在北美做过吗?

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wenxuecity0824
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发表于:2022-10-01 21:02|只看楼主
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Calix 发表于 2022-10-01 16:37

我炒饭加鸡蛋,有时还加韭菜呢。

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