旧金山必打卡的川菜,椒麻热辣,超适合冬天吃!

川流不息(Chili House),一家被名字耽误的北京菜。在旧金山Richmond Clement St,也是中餐宝藏一条街了。


烤鸭必点!刚出炉的烤鸭,对片鸭装盘、刀法速度都要很讲究。 鸭背上的皮滋滋的泛着热度,用来蘸白糖最好不过。

片下的鸭肉鲜嫩多汁流油,挑一点甜面酱、放一点京葱,用手工制作的鸭饼包裹起来,是熟悉的那口味道。

秋冬应季的羊蝎子,旧金山的温度真的太需要这口热腾腾的铜锅羊蝎子了,还配了大白菜粉丝豆腐,吃完肉煮了嗦粉,满足!


还尝试了褡裢火烧、驴打滚、芥末墩北京传统风味小吃…非北京人第一次吃芥末墩,白菜爽脆,辣辣的但没有特别冲鼻。之前看老饭骨的视频就被馋到,没想到在这里吃上了~



服务员说关注川流不息的小红书还能送豌豆黄,这羊毛也不能放过嘛。 

小声提醒:需要预订才能确保能吃上哟!(有一次抱着侥幸心理没有预定,去了就没吃上烤鸭o(╥﹏╥)o


地址:726 Clement St, San Francisco, CA 94118

电话:(415) 387-2658

网站:chilihousesf.com