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lazycat
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发表于:2022-11-27 23:07|只看楼主
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请问一下牛肉馅应该做?

买了一包牛肉馅,却不知道怎么做,请高手指点一下,万分感谢!!!

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lilyal
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发表于:2022-11-27 23:32|只看TA
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我只会做spaghetti meatball或者煎牛肉饼夹在面包里,我老公喜欢做做牛肉煎饺。可以分成好几小包冻起来,一次用一包

最后编辑lilyal 最后编辑于 2022/11/27 23:33:44
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xinshi999
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发表于:2022-11-27 23:45|只看TA
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买了一包牛肉馅,却不知道怎么做,请高手指点一下,万分感谢!!!


lazycat 发表于 2022-11-27 23:07

买一瓶Montreal steak sauce ,1lb放一小勺,拌匀,拍成大圆片,平锅不放油,干煎,每面3分钟,就可以夹sandwich吃了,比餐馆的好吃

或者同样的配方,下锅干炒到微焦,然后配切碎的生菜西红柿,卷老墨饼加酸奶油也很好吃。

我家做丸子,做馅饼饺子包子都用牛肉,猪肉鸡肉都不吃。

最后编辑xinshi999 最后编辑于 2022/11/27 23:48:53
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shiningdrop
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发表于:2022-11-27 23:46|只看TA
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搜walking taco,简单好吃😋
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Zynga
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日式汉堡肉
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包饺子,做丸子,炒菜也可以放
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springbee
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发表于:2022-11-28 15:55|只看TA
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牛肉馅加pasta 酱炒熟,做pasta with meat source。小孩子很喜欢。

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lazycat
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发表于:2022-11-28 21:58|只看楼主
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多谢楼上的几位美女,不会做馅饼,包子,不然肯定用完了。觉得牛肉馅特别特别油。请问 pasta 酱 有推荐的吗?

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runrunmama
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发表于:2022-11-29 14:05|只看TA
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多谢楼上的几位美女,不会做馅饼,包子,不然肯定用完了。觉得牛肉馅特别特别油。请问 pasta 酱 有推荐的吗?


lazycat 发表于 2022-11-28 21:58

锅里不放油,把牛肉馅放下去干炒至变色,再把炒出来的油水倒掉,这样牛肉馅不太油了。我常买的pasta酱是Rao's 或者Prego,都是超市里最常见的品牌。

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Avrill
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发表于:2022-11-30 02:13|只看TA
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我做的很腥 怎么办

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