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kvesnina
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  • @2022-10-13
发表于:2022-11-28 21:07|只看楼主
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乌梅小番茄

食材小番茄和乌梅肉

小番茄要买新鲜的,就是还带着绿色梗的那种~

乌梅要选不带核的,比较大块的。这样容易切片~

制作步骤很简单,但是要注意几点:

1小番茄要用盐水泡一泡,清洗会更干净一些

2乌梅切片要对应小番茄的大小

3切小番茄用的刀最好用水果刀,切的时候小心谨慎,有一头不能切断

4乌梅片放入小番茄中间,味道没有那么快渗透,但是常温放容易析出水分,可以放进冰箱里冷藏2小时以上~吃的时候口感会更好哦!

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yanjiaodelei
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  • @2018-07-17
发表于:2022-11-28 22:00|只看TA
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感觉有点怪怪的

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Calix
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  • @2020-11-30
发表于:2022-11-28 22:40|只看TA
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nice!

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jennyjiang
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  • @2012-09-02
发表于:2022-11-28 22:52|只看TA
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被图片吓到又很好奇才进来看的

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Avrill
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  • @2017-12-15
发表于:2022-11-29 03:01|只看TA
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会好吃吗

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aliceangle
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  • @2015-11-25
发表于:2022-11-29 19:55|只看TA
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一盘番茄一盘乌梅不更方便
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