鮮筍遇冬菇

鲜笋遇冬菇 

食材: 冬笋、冬菇、姜、枸杞、淀粉、植物油、食盐、生抽、白胡椒粉

做法:

1、再将冬笋处理好切块放入里面焯水后捞出;

2、冬菇洗净切块,生姜切末;

3、锅中放油,下入姜煸香;

4、放入生抽、一点白胡椒粉、盐,再加热水烧开后放入香菇烧制;

5、加入冬笋、枸杞同煮5分钟;

6、加水淀粉勾薄芡,鲜美脆嫩的鲜笋遇冬菇出锅啦。