在Costco买了一大袋很新鲜的剥好的大蒜，请问怎么保存好呢？

可以做醋蒜，到时候醋和蒜都好吃。

是蒜瓣吗，可以水植或者土，然后吃蒜苗。不爱吃生蒜的人建议

我看到有人是打成蒜泥，用保鲜膜包成一个个糖果小包装冷冻起来

新剥好的大蒜，我是分开放到sandwich的ziploc袋子里。一个袋子里放十几个，尽量排净空气。然后放冷藏。可以放挺长时间，两三个星期没问题。

我加水养起来。长出的长叶剪下下面吃。

新剥好的大蒜，我是分开放到sandwich的ziploc袋子里。一个袋子里放十几个，尽量排净空气。然后放冷藏。可以放挺长时间，两三个星期没问题。

hoohoo001 发表于 2023-01-22 01:09

用的时候要解冻吗？不解冻会不会很难切？

用的时候要解冻吗？不解冻会不会很难切？

majia_majia_ 发表于 2023-01-22 11:07

我是冷藏了，没有冷冻。

小盒保鲜盒装起来， 每个里面再放些厨房纸吸潮， 一个月都没问题。