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茶叶的一日三餐
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发表于:2023-01-24 10:16|只看楼主
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基础款面包 可甜可咸 做餐包或者包馅儿都很好吃 建议收藏


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基础款面包 可甜可咸 做餐包或者包包馅儿都很好吃 建议收藏




这个基础款面包,我叫它是万能的面团,做成甜的各种面包,放馅儿进去就能变着各种口味了




这个配方是手揉的,也可以用面包机这样更省力


想要面包暄软,多揉面让面团的组织更加细腻,还有第一次发酵要到位,必须让面团发起来




这个配方可以做8个,刚好摆满烤盘





我包的时候凤梨馅儿,酸甜的可香了



这个面包外皮酥酥的,特别软



全部是食材有:

一部分''''''''下午茶'''''''',娃们放学回家就会少了一半

剩下的包起来,做早餐,室温第二天都是软的,微波炉加热会更软


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最后编辑茶叶的一日三餐 最后编辑于 2023/01/24 14:29:42
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zhumianmian
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GreenSpring
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发表于:2023-01-24 13:16|只看TA
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好漂亮,请问哪里买凤梨馅?

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茶叶的一日三餐
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发表于:2023-01-24 14:31|只看楼主
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回复 3楼GreenSpring的帖子

我自己炒的 我,这有个视频你看看



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GreenSpring
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发表于:2023-01-24 15:02|只看TA
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太厉害了,谢谢!按你的方子做了核桃,小朋友很喜欢吃

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茶叶的一日三餐
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发表于:2023-01-26 09:38|只看楼主
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回复 5楼GreenSpring的帖子

谢谢你告诉我,看你做成了别提我有多高兴了

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发表于:2023-01-27 15:51|只看楼主
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回复 2楼zhumianmian的帖子

谢谢收藏


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