用料

吐司 6片

无盐黄油 50g

大蒜 1头

盐 2g

小葱 8根

黑胡椒碎 2g

制作步骤 1

取一个碗，放入室温软化的黄油，蒜泥、香葱末、黑胡椒碎、盐，用叉子搅拌均匀成泥状。

制作步骤 2

把一片吐司均匀切成4块。

用蒜香酱抹吐司。

制作步骤 3

在垫好油纸的烤盘上均匀放上吐司条，再一一抹上蒜泥酱，入烤箱上层，370°C，7分钟左右，烤至表面微焦即可，放凉后更酥脆。

烤制温度时间依烤箱而定，可以稍微盯着观察状态。

用料

馒头 1个

黄豆酱 1大勺

孜然粉 1g

辣椒粉1g

芝麻1g

小葱

根据口味添加

制作步骤 1

馒头切成片。

制作步骤 2

在馒头片表面刷一层黄豆酱，撒下孜然粉、芝麻、辣椒粉。

制作步骤 3

放入空气炸锅中，370度10分钟即可，出锅后，撒下小葱点缀一下即可