分享一款简单好做的【苹果小点心】,口感酥软透着苹果香,真的很好吃(图文+视频)
如果你有两个苹果,快试试这个透着酸酸甜甜苹果味道的好吃小点心吧,做法很简单。
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https://www.youtube.com/embed/p5FCQ2ib3sU?showinfo=0
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用料如下:(可做如图大小35个左右小点心)
A.白糖40克
食盐0.5克
鸡蛋1个
牛奶20克
融化黄油60克
泡打粉5克
低筋面粉200克
B. 苹果2个+白醋5克
黄油20克
白糖20~30克
肉桂粉5克
蜂蜜20克
做法划重点:
一、以上原料A混合成偏软面团,覆盖松弛10分钟
二、两个苹果刨丝,加入原料B炒到变软,盛出自然冷却备用
三、面团擀开切成原形,做成夹心小面胚,放入预热烤箱180摄氏度烤20分钟,冷却后撒糖霜即食
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