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空气炸锅烤鸡 好做又好吃
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空气炸锅烤鸡
用料
整鸡
1只
葱
20g
姜片
10g
料酒
10g
生抽
20g
老抽
5g
奥尔良腌制料
20g
蜂蜜水
10g
制作步骤 1
在整鸡中加入葱段20g,姜片10g,料酒10g,生抽10g,老抽5g,奥尔良腌料20g,充分按摩均匀,腌制6小时以上(可以直接腌制过夜)
制作步骤 2
我的空气炸锅自带烤鸡功能,把腌好的鸡翅膀用棉绳系好,防止转的时候闪开,用锡箔纸把鸡翅尖包好,防止烤糊了.
制作步骤 3
卸下烤肉杆的螺丝,烤肉杆穿过鸡身,固定好叉子,拧上螺丝,放到空气炸锅里 的烤肉架上,370 度烤两次20 分钟,控制面板上有一个 “Rotate" 的按钮,在烤的过程中,旋转烤肉架。
制作步骤 4
40 分钟以后,刷上一层蜂蜜水,370度再烤7分钟,就完成啦!
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