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yourbenz
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发表于:2023-05-24 09:20|只看楼主
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春季素炒

春季素炒 原料:蚕豆、春笋、彩椒 调料:盐、糖、生抽、生粉水、香油 做法:1. 春笋焯水切片,彩椒切菱形。 2. 将以上调料兑成调味汁待用。 3. 起锅热油,待油温七成热,倒入蚕豆炸至断生,倒入春笋油炸,捞出沥油。 4. 锅底留少许油,倒入彩椒、蚕豆、春笋翻炒一会,再倒入调味汁,翻炒均匀入味,即可出锅装盘。

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feifeigarden
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发表于:2023-05-24 09:39|只看TA
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春季素炒 原料:蚕豆、春笋、彩椒 调料:盐、糖、生抽、生粉水、香油 做法:1. 春笋焯水切片,彩椒切菱形。 2. 将以上调料兑成调味汁待用。 3. 起锅热油,待油温七成热,倒入蚕豆炸至断生,倒入春笋油炸,捞出沥油。 4. 锅底留少许油,倒入彩椒、蚕豆、春笋翻炒一会,再倒入调味汁,翻炒均匀入味,即可出锅装盘。


yourbenz 发表于 2023-05-24 09:20

哇,哪来的新鲜蚕豆呀,好想吃呀。

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octavy
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中尉
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发表于:2023-05-24 10:55|只看TA
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不错呀

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evangelinee
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发表于:2023-05-24 22:14|只看TA
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谢谢分享

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